دجاج، فاصوليا سوداء، وسبانخ في مقلاة هو مجرد مزيج من المكونات البسيطة المتاحة، مما يجعله عشاءًا سهلاً وسريعًا جاهزًا في 15 دقيقة!

لا يوجد شيء أكثر روعة من طبق واحد.
الإصدار الأصلي لعائلتي، الذي أنشأه والدي، هو دجاج متبقي مع السبانخ في نفس الاطباق. إنه بسيط، يمكنني صنعه في أي وقت ودائمًا ما يكون مرضيًا.
أو للإصدار النباتي، نحن نحب هذا السوتيه من البطاطا الحلوة، والفاصوليا السوداء والسبانخ.
لكن اليوم أود أن أقدم أحد الأطباق المفضلة لدي، والتي يمكنني أيضًا أن أضمن أن أطفالي سيأكلونها.
هذا الدجاج، والفاصوليا السوداء، والسبانخ في المقلاة يتم تتبيله بتوابل التاكو، ويكتمل بالجبن، وهو عشاء سريع وسهل يمكنك تحضيره في اللحظة الأخيرة.
إنه يتطلب فقط عدد قليل من المكونات – والتي من المحتمل أن تكون لديك بالفعل – وهو طريقة رائعة لاستخدام دجاج مشوي أو دجاج مطبوخ متبقي لتجهيز عشاء سريع.
نتحدث عن 15 دقيقة، من البداية إلى النهاية، والعشاء جاهز.
بالإضافة إلى ذلك، يمكنك بسهولة تخصيص هذا الطبق وجعله خاصًا بك بناءً على ما لديك في مطبخك.
فلنبدأ بالطهي.
ملاحظات المكونات:
بصل: أنا أحب استخدام البصل الأحمر هنا، لكن يمكن أيضًا استخدام بصل حلو أو بصل أبيض.
دجاج: تتطلب الوصفة الدجاج المطبوخ، لذلك يرجى التخطيط وفقًا لذلك. أحب استخدام دجاج مشوي من المتجر، لكن يمكن أيضاً استخدام دجاج مخبوز أو مشوي أو محضر مسبقاً.
فاصوليا سوداء: المفضلة لدي. يمكنك استبدالها بالفاصوليا البينتو أو أي فاصولياء أخرى تفضلها.
تتبيلة التاكو: أعد تتبيلة التاكو المنزلية بنفسي، لكن يمكنك استخدام نسخة جاهزة أيضًا.
سبانخ: استخدم العبوة كاملة، أضفها على دفعات وحرك حتى تذبل.
جبن: الجبن الشيدر المبشور أو جبن مونتيري جاك يعملان بشكل ممتاز هنا. يمكنك أيضًا استخدام مزيج جبن مكسيكي إذا كنت تفضل.
إذا كنت ترغب في زيادة حجم هذه الوجبة قليلاً، يمكنك إضافة بعض البطاطا الحلوة المحمصة إلى هذا الطبق، أو تقديمه مع الأرز أو رقائق التورتيلا.
وبالطبع لدي أيضًا أفكار للتزيين لك!
يمكنك تزيين طبقك ببعض الزبادي اليوناني أو القشدة الحامضة، مكعبات الأفوكادو، ملعقة من الغواكامولي، صلصة، أعشاب طازجة، رشة من الصلصة الحارة، وما إلى ذلك.
الأسئلة الشائعة
ما هي المكونات الأساسية في وصفة الدجاج والفاصوليا السوداء والسبانخ؟
المكونات الأساسية تشمل الدجاج، الفاصوليا السوداء، السبانخ، بصل، والثوم، مع توابل التاكو.
هل يمكن استخدام دجاج غير مشوي في هذه الوصفة؟
نعم، يمكنك استخدام أي نوع من الدجاج المطبوخ مثل الدجاج المشوي أو المخبوز أو المجفف.
كم يستغرق تحضير هذه الوصفة؟
تستغرق الوصفة حوالي 15 دقيقة من البداية إلى النهاية.
هل يمكنني استبدال الفاصوليا السوداء بأنواع أخرى؟
نعم، يمكنك استبدال الفاصوليا السوداء بفاصوليا بينتو أو أي نوع آخر تفضله.
ما هي أفضل طريقة لتخزين بقايا الطعام؟
يمكن تخزين بقايا الطعام في الثلاجة في حاوية محكمة الغلق لمدة تصل إلى 5 أيام، ويمكن تسخينها في المقلاة أو الميكروويف.