مجلة اقرا

غاناش شوكولاتة غني وكريمي

هذا هو وصفتي المفضلة، الكريمة والغنية لحمية الشوكولاتة الكريمية! أريد بشدة أن أحب كريمة الشوكولاتة الأمريكية التي تصنع بالكامل من الزبدة، لكن طعمها حلو جدًا بالنسبة لي!

تستخدم هذه الوصفة نصف زبدة ونصف جبن كريم لتحصل على كريمة متوازنة تمامًا تثبت شكلها كالحلم، مما يجعلها مثالية للزخرفة! بالإضافة إلى ذلك، هي كريمة سلسة وغنية جاهزة في خمس دقائق – ماذا يمكنك أن تحتاج أكثر؟

استمتع بهذه الوصفة السهلة، الكريمة، المثالية لكريمة الشوكولاتة!


لماذا تحتاج إلى صنع هذه الكريمة الشوكولاتية فورًا!

  • هذه الكريمة الأمريكية تحتاج فقط 5 دقائق للتحضير.
  • استخدام الجبن الكريمي ومسحوق الكاكاو غير المحلى (بدلاً من الشوكولاتة المذابة) يجعل الكريم أقل حلاوة مقارنة بالكريمة التقليدية المكونة بالكامل من الزبدة.
  • استعد لتجربة طعم مذهل! سيأخذ طعم هذه الكريمة عرض المسرح على جميع كعكاتك وكب كيكك، مما يجعل كل قضمة احتفالًا حقيقيًا.
  • القوام ناعم، كريمي ولذيذ تمامًا!
  • هذه الكريمة الشوكولاتية تحافظ على شكلها ومثالية للزخرفة على الكعكات.
  • استخدم هذه الكريمة في أي مكان تحتاج فيه إلى كريمة شوكولاتة! والدي يحبها على كعكات الجراهام!

نصائحي المفضلة لعالم المخبوزات لتحضير أفضل كريمة شوكولاتة كريمية

  • تأكد من أن مكوناتك في درجة حرارة الغرفة. للحصول على أفضل نتائج، يجب أن تكون الزبدة والجبن الكريمي في درجة حرارة الغرفة قبل خلطهما معًا.
  • قم بخدش جوانب وأسفل الوعاء بشكل متكرر. بعد إضافة كل مكون، تأكد من خدش جوانب وأسفل الوعاء بملعقة مطاطية بحيث لا ينتهي بك الأمر إلى وجود خطوط من الزبدة في الكريمة النهائية.
  • نخل الدقيق ومسحوق الكاكاو. للحصول على كريمة شوكولاتة كريمية أكثر نعومة، قم بنخل مكوناتك عبر مصفاة دقيقة.

إرشادات خطوة بخطوة لتحضير
أفضل كريمة شوكولاتة بالجبن الكريمي

Overhead shot of ingredients for rich chocolate buttercream frosting including butter, cream cheese, confectioners' sugar, unsweetened cocoa powder, heavy whipping cream, and vanilla extract, ideal for a homemade frosting recipe.
الخطوة الأولى: اجمع مكوناتك: زبدة غير مملحة، جبن كريمي، سكر بودرة (ويطلق عليه أيضًا سكر ناعم وسكر زينة)، مسحوق كاكاو غير محلى (أحب مسحوق الكاكاو المعالج بالطريقة الهولندية)، كريمة ثقيلة، فانيليا وملح بحري (غير مُعَرَض).

أفضل وصفات الخبز لكريمة الشوكولاتة

استخدم هذه الوصفة اللذيذة لكريمة الشوكولاتة في أي مكان تحتاج فيه إلى كريمة لذيذة! تتناسب بشكل جميل مع كعكة الشوكولاتة بجنيس، الكب كيك بالمالتي وكعكة الجدة بيت.

الأسئلة الشائعة

ما هي المكونات الرئيسية لهذه الوصفة؟
المكونات الرئيسية تشمل الزبدة غير المملحة، الجبن الكريمي، سكر البودرة، مسحوق الكاكاو، والكريمة الثقيلة.
كيف أحقق قوام كريمة الشوكولاتة الكريمية؟
تأكد من استخدام مكونات في درجة حرارة الغرفة وخلطها جيدًا بعد كل إضافة.
هل يمكن استخدام الجبن الكريمي قليل الدسم؟
يُفضل استخدام الجبن الكريمي كامل الدسم للحصول على أفضل نتائج.
ما هي طريقة تخزين كريمة الشوكولاتة؟
يمكن تخزينها في حاوية محكمة في الثلاجة لمدة أسبوع.
هل يمكن استخدم الحليب بدلاً من الكريمة الثقيلة؟
نعم، يمكنك استخدام الحليب، ولكن يجب البدء بنصف كمية الكريمة الثقيلة لتجنب تخفيف قوام الكريمة.
Exit mobile version