أفضل كعكة موز مقلاة مع رقائق الشوكولاتة

لماذا صنعت هذه الكعكة؟ أردت شيئًا آخر ووصفة بالموز (فلا يمكن أن يكون لدينا الكثير منها أبداً). لكني أيضًا أردت شيئاً أكثر تميزاً من خبز الموز. شيئًا يمكنني تقديمه بعد العشاء مع الأصدقاء أو أخذه إلى تجمع غير رسمي.

أحب الموز، وأحب وصفات الكعك المقلي.

تأتي هذه الكعكة المقلاة الرطبة بالموز مع الكثير من النكهات من الزبدة البنية، والفانيليا، وجوزة الطيب، والسكر البني، والموز الناضج. لذيذ. وهي أيضًا مزينة بشكل جميل برش من السكر ديميرارا ورقائق الشوكولاتة.

ستكون لذيذة مع كرة من آيس كريم الفانيليا. فكر في ذلك.

لقد تأكدت من أن هذه الكعكة المقلاة بالموز سهلة جداً، وبدون تعقيدات، ولذيذة جداً. وهو من دواعي سروري. آمل أنك ستفكر في استخدامها في المرة القادمة التي يكون لديك فيها مجموعة من الموز.

إذا كنت تبحث عن مزيد من الكعك السهل، تحقق من كعكة زيت الزيتون بالليمون (وعاء واحد!) و كعكة البراونيز بالشوكولاتة . يمكنك أيضًا العثور على جميع وصفات الكعك هنا، واسحب نظرة على كتاب الكعك!

لماذا يجب أن تصنع هذه الكعكة بالموز الآن!

• إنها وصفة كعكة رطبة ولذيذة
• محملة بالعديد من النكهات من السكر البني، وجوزة الطيب، والزبدة البنية ونعم، الموز!
• رش الشوكولاتة على القمة يمنح لمسة خفيفة من الشوكولاتة، لذلك لا تطغى على الكعكة (لكن لا تتردد في إضافة المزيد!)
• إنها، كما خمنت، كعكة من وعاء واحد (لقد كنت على حماس كعك بوعاء واحد)
• إنها نسخة مرتفعة من خبز الموز...أكثر أناقة ولكن بنفس القدر من اللذة
• وصفة رائعة للتسلية (اصنعها في وقت مبكر من اليوم وانسها)
• يجب أن أقول أن القرمشة من سكر ديميرارا على القمة، مع رقائق الشوكولاتة، هي الجنة

كيفية اختيار الموز للخبز

أوصي باستخدام موز متبرع. تلك البقع البنية على موزك تسمى “بقع السكر”. مع نضوج الموز وزيادة تلك البقع، يصبح الموز أحلى (أحب ذلك).

وبالتالي، يصبح ما يناسب خبز الموز، والكاتوه، وغيرها من الحلويات المخبوزة.

عندما يكون لديك موز مرقط ببقع السكر ويعطي عند اللمس (وليس ثابتًا بعد الآن)، فهذا عندما يكون مناسبًا للخبز.

إذا كانت الموز داكنة تمامًا (قد انصهرت البقع معًا) وكان الموز لزجًا، فعندئذٍ، لن يكون مثاليًا للاستخدام (ويكون الموز قد نضج كثيرًا)، هذا برأيي المتواضع.

نصائحي المفضلة لهذه الكعكة بالموز

فيما يلي صور خطوة بخطوة (مع تسميات) لجعل أفضل كعكة بالموز ورقائق الشوكولاتة مثالية في كل مرة! أكبر نصائحي هي:

1. اختر الموز الصحيح. تريد موزًا به بقع بنية (بقع سكرية) للحصول على أفضل نكهة.
2. أضف المكونات بالترتيب المذكور. نظرًا لأن الزبدة ستكون دافئة (ولن نريد الانتظار لتبرد)، سأطلب منك إضافة الماء، والزيت، والفانيليا، و*البيض البارد*. ستساعد هذه الأشياء بسرعة في جلب زبدتك إلى درجة حرارة الغرفة. لا تغير هذا الترتيب.
3. اخفق المكونات جيدًا. إذا كنت لا تستخدم خلاطًا كهربائيًا، ستحتاج حقًا إلى التأكد من مزج إضافة البيض ومن ثم إضافة السكر جيدًا. عندما نخفق المكونات معًا، لا نقوم فقط بالجمع، بل نضيف هواء وخفة إلى العجينة (مما سيوفر كعكة موز أخف). استخدم توقيت الخطوات في الوصفة إذا لم تكن متأكدًا لمدة الخفق.

لنقم بصنع كعكة موز ورقائق شوكولاتة لذيذة!

المزيد من الحلويات بالموز

أحب، أحب، أحب الخبز بالموز! بعض الوصفات المفضلة لدي تتضمن: كعكة تسالي الشوفان بالموز، مufs بالموز ورقائق الشوكولاتة، هذا خبز الموز اليومي السهل (ستحبه!) وهذه كعكة الإسبريسو بالموز (مع كريمة الزبدة بالإسبريسو!).

المزيد من الوصفات المكونة من ديميرارا (إذا كنت تستخدمها هنا!): هذه المكثفات بالموز ورقائق الشوكولاتة وهذه خبز اليقطين مع قشرة سكر متبلة (رائع للغاية).

نظرا لأنك لديك مقلاة الحديد الزهر 10 بوصة، يمكنك أيضًا التفكير في هذه أفضل كعكة سكر بروكي بالمقلاة، هذه بسكويت الشوكولاته بالبطن البني بالمقلاة أو هذه بسكويت الشوكولاته بنكهة النعناع بالمقلاة.

هل تريد المزيد من النصائح والأفكار والوصفات حول الكعك؟! تحقق من 10 نصائح سريعة سهلة لعمل كعك مثالي!

استمتع بـ أفضل كعكة بالموز ورقائق الشوكولاتة !!