فاهيتا الجمبري في المقلاة (20 دقيقة)
تعتبر فاهيتاس الجمبري التي تستغرق 20 دقيقة سهلة التحضير في المقلاة ولها نكهة رائعة. تحتاج فقط لخمس مكونات!
الفاهيتاس من الأطباق الرئيسية المعتادة في منزلي.
لذا لدينا العديد من التغيرات لجعل الأمور ممتعة ومثيرة.
بالطبع هناك فاهيتاس الدجاج السهلة، أو إذا كنت بحاجة إلى وجبة سريعة، فهي فاهيتاس الدجاج في صينية.
نحن أيضاً نعشق سباجيتي فاهيتاس الدجاج لتغيير لذيذ.
وبما أنني دائماً أحتفظ بالجمبري المجمد كنوع من البروتين السهل، أحياناً أتحول لصنع فاهيتاس الجمبري السهلة هذه.
تحتوي على جمبري قليل الحجم، لذيذ، شرائح بصل وفلفل ومقدار مثالي من التوابل. إنها وجبة لذيذة!
إضافة إلى ذلك، إنها تحتوي فقط على 5 مكونات و 20 دقيقة، ياله من شيء رائع!
ملاحظات المكونات:
جمبري: استخدمت رطل من الجمبري المتوسط، مثل حجم 31-40 رطل. يمكنك استبدال نوع آخر من الجمبري، لكن ستحتاج إلى تعديل وقت الطهي.
تحضير الجمبري: يجب أن يكون الجمبري غير مجمد تمامًا (تفاصيل أكثر بعد قليل) بالإضافة إلى تنظيفه وإزالة خيوطه لهذا الوصفة. يرجى التخطيط وفقًا لذلك. (يمكنك إخبار كونتر الأسماك الخاص بك لتحضيره لك إذا لزم الأمر. أو شراء الجمبري المجمد الذي تم تنظيفه وإزالة خيوطه.)
الفلفل: استخدام فلفلتين بألوان مختلفة يضيف نكهة وجاذبية رائعة. لا تتردد في اختيار من الفلفل الأخضر، الأصفر، الأحمر والبرتقالي.
توابل الفاهيتاس: نحن نحب توابل الفاهيتاس المنزلية، التي من السهل جدًا خلطها بنفسك وتتمتع بنكهة طازجة رائعة، ولكن يمكنك بالتأكيد استخدام مزيج جاهز.
نصائح الجمبري:
أنا أشتري جمبري مجمد، وهو في الواقع أكثرFreshness من “الجمبري الطازج” في محل البقالة. الجمبري الذي يتم عرضه في قسم المأكولات البحرية هو غالبًا جمبري مجمد تم إذابته مؤخرًا. لذا من الأفضل شراءه مجمدًا.
أحب، أحب الحصول على جمبري تم تنظيفه وإزالة خيوطه بالفعل – يوفر الكثير من الوقت. أوصي بشدة إذا كنت تستطيع العثور عليه بهذه الطريقة.
أفكار تقديم:
- خس مفروم
- أفوكادو مقطع أو غواكامولي
- جبنة شيدر مبشورة أو جبنة مونتيري جاك
- صلصة أو بيكو دي غالو
- كريمة حامضة أو زبادي يوناني
- بصل أحمر مخلل
- هالابينو مخلل
- كزبرة طازجة مفرومة
- شرائح ليمون
